40,00€
Cena en Marengo International Deli (Francisco de Vitoria 5-7) en tres pases en un entorno extraordinario dirigido por Yolanda Gil con las historias de Nacho Navarro junto con el sabor de los vinos de Grandes Vinos e Idrias y un menú tematizado a cargo de Pedro Chamorro, jefe de cocina del restaurante.
Precio: 40 euros.
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Descripción
Marengo International Deli acogerá el jueves 17 de septiembre una noche de conspiraciones en tres pases para conocer de la mano de Nacho Navarro aquellos movimientos oscuros y ajenos a nuestra existencia con los cuales el mundo ha girado a un son u otro. La puesta en escena con un menú inspirado en los protagonistas junto con una cata particular de vinos con historia convierte esta velada en una experiencia que difícilmente se olvida.
En un entorno donde se aseguran tanto el aforo y con todas las medidas de seguridad e higiene exigidas incluso con medida de temperatura, los invitados vivirán una experiencia única con los detalles de los casos Kennedy o Eva Perón o el caso de si llegamos a la Luna, además de hablar de conspiraciones de nuestros días más recientes.
Todo ello con un menú y cinco vinos que harán de esta velada una experiencia única.
Los platos creados especialmente para la ocasión inspirados en los protagonistas de la noche combinados con un maridaje con sabores sorprendentes de Grandes Vinos y Bodegas Idrias
Ostra Natural . IDRIAS CHARDONNAY
Mini Burguer de cochinilla pibil con mahonesa de Ajó asado y Lima (CORONA DE ARAGÓN GARNACHA VIÑAS VIEJAS )
Carpaccio de pulpo con espuma de patata y trufa negra , vinagreta de pimentón y sal de mais tostado. ANAYÓN CHARDONNAY.
Corte argentino de Costillar de ternera, cocinado a baja temperatura y chimi churri argentino con patatas gajo fritas con ajos. ANAYÓN SELECCION.
Nube rosada: algo de azúcar con helado de frutos rojos y frambuesas. ANAYÓN MOSCATEL
Si existen intolerancias o similar, hazlo saber en tu pedido.
Lugar: Marengo International Deli (Francisco Vitoria 5-7)
Hora: 21 horas.